遵义不锈钢装饰：酒店怎样选择不锈钢厨具餐具
酒店装修后期餐具的选择也很重要，酒店的不锈钢餐、厨具虽然美观耐用，但如果使用不当，会释放出有害物质，损害人体健康。许多不法生产者为了降低成本，谋取更高的利益，在生产过程中并不严格按照不锈钢厨房、餐具的标准执行。酒店装修过程中不锈钢餐具的选择要点要注意。
1. 拉丝痕迹严重、麻点多、打磨不均匀等造成的外观光亮不差。
2、除刀刃外，各类产品应无快刀刃、手刺现象。
3、购买不锈钢餐具时应仔细检查外包装上是否标有材质和钢号，同时可用磁铁判断。
4. 花的形状识别。目前市场上销售的普通不锈钢餐具花形主要有玲珑型、方窗格、菊花、石榴花。如见到其他花型，需进一步识别其商标、厂名标志，以防止购买假冒伪劣产品。重庆西朗厨具，定制，品质优良，价格合理!
5. 商标和厂名应当铭刻在餐具柄和橱柜木柄上，或者至少铭刻在商标上。10或一些小的餐具包和5包提供的内阁,应该在工厂的名称,商标,工厂包地等待一个解释,或者内部的规范,有上述内容包,在选购时,应注意区分明确的商标显示,以防假冒。
6,同时在使用不锈钢餐厨具必须注意,酒店不锈钢餐具不能放置很长一段时间,盐,酱油,醋,汤,等,因为这些食品含有大量的电解质,如果放置很长一段时间,不锈钢和这些电解质电化学反应,有毒金属元素溶解。经常清洗，尤其是存放醋、酱油等调味品后，应及时清洗，并保持干燥。
7,在现代厨房设计概念,越来越多的材料作为重要的材料融合的厨具,至于酒店厨具,从原始的生铁,玻璃和其他材料,我们共同的发展,酒店厨房大理石、花岗岩工作台面板材料。当然,酒店厨房的工作台还可以使用的材料,如不锈钢、钢化玻璃,但有很多材料的使用不当或一些制造商通过化学的原则开展大量的假也看到,下面我们将评论市场很多厨具使用一些工作台材料会产生危害人们的健康。
现在市场上各种各样的厨具都琳琅满目。除了不锈钢厨具外，常用的铝、铁、陶瓷等厨具材料，各有优缺点。由于铝在人体内积聚过多，会加速人的衰老，对记忆也有一定的不良影响，铝现在使饮食厨具逐渐淘汰。陶瓷厨具虽然在厨具中毒性小，但很多陶瓷中的釉料含有铅，铅有毒，因此好选择内墙白色，不含釉料上色素的餐食厨具。新买的陶瓷食具可以先用4%的醋蘸水烧开，这样可以去掉有害物质。
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